小蒜头撑起富民大产业

“小蒜头撑起富民大产业”反映了大蒜产业在促进农民增收、推动地方经济发展方面的重要作用。以下是一些相关的具体案例：山东巨野县：巨野县是全国重要的大蒜产区，全县大蒜种植面积达40万亩，年产鲜蒜60万吨。“巨野大蒜”头大瓣齐、蒜香浓郁、皮厚耐储，高端市场及出口率超85%，占全国大蒜出口总量的15%。巨野县将大蒜产业作为支柱产业，通过成立外贸外资工作专班、推行县领导包联重点企业制度等政策精准赋能，还实施“地理标志+企业商标”双品牌战略，该产业惠及全县12万农户，实现户均增收2000元。此外，巨野县各镇街因地制宜探索发展路径，如陶庙镇通过“企业+基地+农户”等模式，带动2万余户农户年增收超万元；核桃园镇马庄村通过“支部+合作社+基地+农户”模式，2024年马庄村集体收入19.3万元，其中大蒜产业贡献超六成。山东金乡县：金乡县是著名的大蒜之乡，常年种植大蒜70万亩，带动周边区域种植大蒜超过200万亩。金乡县打造形成了集科技研发、保鲜贮藏、精深加工、贸易流通等于一体的全产业链发展格局，全县大蒜线上线下市场交易额逾160亿元，带动蒜农户均增收约3000元。金乡县还联合科研院所和高校，研发适用于大蒜耕种的机械设备，提升大蒜耕种收综合机械化率，同时建设大蒜交易市场，并出台优惠政策吸引客商，推动大蒜市场发展。内蒙古突泉县：突泉县把紫皮蒜产业作为“土特产”文章的核心篇章，“溪柳紫皮蒜”获得国家地理标志认证等多项荣誉。全县紫皮蒜大田种植跃升至5000亩，庭院种植超万亩，2025年产业总产值预计达1.9亿元。突泉县推广覆膜滴灌水肥一体化技术，建设现代化紫皮蒜加工创业产业园，年可加工精品蒜1000吨、蒜米2920吨等，还通过线上直播、线下展销会等方式拓宽销售渠道，带动村民增收。江苏南阳镇吉兴村：吉兴村是南阳镇的“大蒜第一村”，全村大蒜种植面积达4500亩，青大蒜年产万吨以上，蒜薹年产5000多吨。村里的飞宇家庭农场承包了200余亩蒜田，带动了本村及周边村民务工。吉兴村成立农业发展公司，自主经营大棚青蒜，并与上海企业签订订单，村集体计划带动周边农户以土地占股经营的形式参与收益，预计每年为集体增收4万元，农户户均增收3000元。